gęsta ślina i trudności z przełykaniem

Mam pytanie, moja mama ma od roku ogromne trudności z przełykaniem pokarmów. Musi je przyjmować w postaci płynnej a na dodatek ma jak twierdzi bardzo gęstą ślinę. Być może jest to ta sama przyczyna, która spowodowała u niej trudności z mową. Jest tak jakby nie mogła poruszać językiem i mówi bardzo niewyraźnie. Półtora roku temu zmarł mój tata a słyszałem o czymś takim jak " szok wegetatywny ", czy to może być ta przyczyna czy może coś innego ?. Może jakiś mini udar, tata zmarł na udar mózgu.Bardzo to jest uciążliwe bo podczas jedzenia bardzo często się dławi i boję się, że to może kiedyś skończyć się dla niej tragicznie. Mieszka ode mnie daleko ok 250 km a nie bardzo chce mieszkać poza swoim domem. Ma 86 lat. Bardzo proszę o jakąś radę bo nie bardzo wiem jak mam jej pomóc.