Alergie pokarmowe- ziemniaki

napisał/a: malina789 2015-12-04 19:20
Witam,
Od x lat męczę się z róznymi dolegliwosciami jelitowo- żoładkowymi.
Ostatnio zmieniłam trochę dietę, wykluczyłam trochę produktów. I mam wrażenie, że sporo dolegliwości typu- wzdęcia, gazy, bóle jelit- powodują u mnie ziemniaki i skrobia.
Podczas 2 tyg. czulam się najgorzej w kilka do kilkunastu godzin podczas spożycia ziemniaków lub maki ziemniaczanej. Jak nie jadlam w ogóle ziemniaków było ok.
W testach alergicznych wyszlo mi male miano przeciwciał i alergia na ziemniaki w klasie 1-
'bardzo niskie stęzenie, czesto bez objawów".

Czy to mozliwe, żeby ziemniak, którego alergeny niszczone są np podczas gotowanie, powodowały u mnie takie dolegliwości pokarmowe? Wzdęcia, brzydko pachnace gazy, bóle brzucha. Czy może to być alergia pokarmowa?